Cinque incontri, presso la Cantina Letrari di Rovereto (TN). Un’occasione unica per intraprendere un viaggio tra storia e sentori, legame con il territorio e magia.
Serate a tema, incontro con i produttori per un interessante avvicinamento al mondo del vino, con i protagonisti enologici del Trentino.
Sveleremo intrighi di secoli, leggende di draghi, curiosità di principi e conti legati ai vini in degustazione.
Giovedì 15.10.2026 – ore 20.30
1^ serata: tecnica di degustazione
Degustazione di 4 vini Bordolesi (Letrari, San Leonardo, Comai, Eugenio Rosi)
La storia dei Bordolesi trentini: come il fondatore di Letrari ha importato il taglio bordolese in Italia e in Trentino.
Incontro con i produttori della zona.
38€/persona
Giovedì 22.10.2026 – ore 20.30
2^ serata: guida al servizio
Degustazione di 4 vini Teroldego (Letrari, Dorigati, Marco Donati, Zeni)
La nascita del Teroldego, la leggenda del drago e il conte Firmian.
Incontro con i produttori della zona.
38€/persona
Giovedì 29.10.2026 – ore 20.30
3^ serata: cenni di viticoltura
Degustazione di 4 vini Trento DOC (Letrari, Dorigati, Pisoni, Zeni)
Il Trentino come culla d’eccellenza delle Bollicine di Montagna e incontro con i produttori.
38€/persona
Giovedì 5.11.2026 – ore 20.30
4^ serata: vinificazione e metodi di spumantizzazione
Degustazione di 4 vini Marzemino (Letrari, Vallarom, 2 di Isera)
Approfondimento con un Principe del Trentino e scoperta della varietà storica trentina.
Incontro con i produttori della zona.
38€/persona
Giovedì 12.11.2026 – ore 20.30
5^ serata: guida all’abbinamento cibo – vino
Degustazione di 4 vini Enantio (Letrari, Vallarom, Avio, Roeno)
Storia e approfondimento della varietà tipica della Terra dei Forti, anche presidio slow food.
Piccole portate in abbinamento.
Incontro con i produttori della zona.
48€/persona
POSTI LIMITATI!
Il corso completo è composto da 5 incontri, che sono acquistabili anche singolarmente.
Acquistando il corso completo (5 incontri) avrai lo sconto -10%: 180€ anziché 200€!
Durante ogni serata ti attendono delle sorprese!
Un cavatappi professionale, buoni sconto da utilizzare direttamente dai produttori e
a ogni serata riceverai l’attestato di partecipazione,
un quaderno di degustazione con utili informazioni pratiche!
Le serate sono riservate solo ai maggiorenni. Si ricorda la presenza dell’allergene solfiti.
Prenota il tuo posto!
Compila il form e specifica se sei interessato a tutto il corso di avvicinamento, oppure ai singoli incontri.